Inhalt: 5 Liter (1,70 €* / 1 Liter)
Der Ausbau erfolgt im Limousin-Eichenfass.
Inhalt: 0.2 Liter (54,50 €* / 1 Liter)
fruchtig, mildscharfer Senf.
Der süßlich-mildscharfe Geschmack unseres Birnensenfs mit Birnen aus eigenem Anbau ist mit würzigem Käsern pures Geschmackserlebnis.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (22,25 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.39 Kilogramm (12,31 €* / 1 Kilogramm)
Mit Rosmarin und Thymian.
Unser Kräutersalz mit handgelesenen Kräutern aus unserem Bauerngarten.
Inhalt: 0.095 Kilogramm (51,58 €* / 1 Kilogramm)
Das wohl regionalste Pesto, dass Du kennst!
Mit Kürbiskernen aus Kürbissen unseres eigenen Anbaus. Passt ideal zu Pasta, zum Würzen, für Käse, und vieles mehr.
Kürbiskerne enthalten reichlich ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,00 €* / 1 Kilogramm)
Feinste Marmelade nach Omas Rezept.
Hergestellt aus unseren hofeigenen Kürbissen vom STOTZ HOF.
Weniger ist mehr! Wir verzichten deshalb auf alle zusätzlichen Aroma- und Farbstoffe.
Inhalt: 0.39 Kilogramm (12,31 €* / 1 Kilogramm)
Unsere Feldtafel in herbstlichem Gewand. Komm Alleine, zu Zweit oder mit mehreren Personen.Unsere unkonventionelle Naturküche besinnt sich fast ausschließlich auf den lokalen Lebensmittelkreislauf der Bodenseeregion. Unser Küchenchef Mario Enchelmaier möchte mit uns neue nachhaltige Wege gehen und führt Euch auf eine kulinarische Reise, die von Nachhaltigkeit und regionalen Zutaten geprägt ist.
// Ablauf
🔥 Ein warmer Aperitif an der Feuerschale, der die Vorfreude weckt.
🌱 Kurzweilige Hofführung, bei der Du unseren Stotz Hof und unsere Vision besser kennenlernst.
🍽️ Eine festlich gedeckte Tafel, die zum Verweilen einlädt.
🍴Genieße kalte und warme lokale Kreationen, die frisch aus unserer Hof-Küche direkt auf den Tischen serviert werden.
🥂 inkl. Cider und Wasser (weitere Getränke können separat bestellt werden, sind im Ticketpreis jedoch nicht enthalten)
// Wo?
Von 19-22 Uhr
Das Event wird in unserem Hofcafé ein einer gemütlichen Atmosphäre stattfinden.
veganer Brotaufstrich
mit Zucchini und Sonnenblumenkernen
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 €* / 1 Kilogramm)